বৃষ্টির দিনের মুখোরচক খাবার ফুলকপির চপ

|

ফুলকপি একটি শীত কালিন সবজি হলে ও এই সবজিটি এখন বারো মাস কাল ই পাওয়া যায়। ফুলকপি দিয়ে বিভিন্ন রকম রেসিপি তৈরি করা যায় কিন্তু আমরা হয়তো হাতে গোনা কয়েকটি রেসিপি জানি। এই ফুলকপি দিয়ে সুস্বাদু চপ তৈরি করা যায় যা স্বাদে হিট বাজেটে ফিট।

দেখে নিন রেসিপিটি তৈরির উপকরণ ঃ-

ফুলকপি
imgmate.comsource: imgmate.com

মাঝারি আকারের ফুলকপি এটকটা

বেসন
imgmate.comsource: imgmate.com

বেসন অথবা কর্নফ্লাওয়ার ৫ থেকে ৬ টেবিল চামচ

ঝালের ‍গুড়া
imgmate.comsource: imgmate.com

মরিচগুঁড়া ১ চা চামচ

হলুদ গুড়া
imgmate.comsource: imgmate.com

হলুদগুঁড়া ১ চা চামচ

ধনিয়াগুঁড়া
imgmate.comsource: imgmate.com

ধনিয়াগুঁড়া ১ চা চামচ

ব্রেড ক্রামব
imgmate.comsource: imgmate.com

ব্রেড ক্রামব বা বিস্কুটের গুঁড়া পরিমাণ মতো

লবণ
imgmate.comsource: imgmate.com

লবণ স্বাদমতো

তেল
imgmate.comsource: imgmate.com

তেল প্রয়োজনমতো








Leave a reply